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果酒为你详细介绍果酒的产品分类,包括果酒下的所有产品的用途、型号、范围、图片、新闻及价格。同时我们还为您精选了果酒分类的行业资讯、价格行情、展会信息、图片资料等,在全国地区获得用户好评,欲了解更多详细信息,请点击访问!

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  • [行业新闻] 浅谈决定果酒类型因素是什么?

      在大家平常触碰到的果酒中,“干果”一词十分普遍。但是针对果酒初学者来讲,到底什么叫干果都好像无法掌握,有些人乃至立即把它当做了果果酒的代称。殊不知客观事实正是如此吗?“干果”究竟 指的是什么?又有什么特性呢?  1、什么叫干果?  
    发布时间:2021-06-15   点击次数:4

  • [行业新闻] 奶酪和果酒怎么搭配的三条黄金法则

      奶酪和果酒如何搭配?下边果酒制造厂我详细介绍三条金子法则,记牢它你也就能够轻轻松松地把握果酒和奶酪搭配的规律性。  奶酪和果酒是极佳的搭配,而风味、种类诸多的奶酪怎样搭配果酒呢?假如奶酪搭配果酒的繁杂数据图表使你头晕目眩,那麼,记牢下边
    发布时间:2021-06-09   点击次数:4

  • [行业新闻] 果酒批发厂家提醒预防果酒的5个“隐形杀手”

      一瓶佳酿的问世,必须各个阶段的密切配合。在它较终与顾客碰面后,它仍然必须仔细的关爱。那麼,在购买一款佳酿后,大家应当怎样关爱它呢?提醒大伙儿,就从防备果酒的五个“原凶”现在开始!  全世界沒有哪一种食品类或健康饮品和果酒一样,具备这般多
    发布时间:2021-06-06   点击次数:6

  • [行业新闻] 适量饮果酒对人体有哪些好处

      医药学上早已证实,适量饮酒能够 对人体造成真真正正的身心健康作用,例如减少胆固醇,加强智能化,激起设计灵感等。如果你是一名做到法律规定饮酒年纪的成人,每晚喜爱享有一杯果酒,那么你应当较能感受到适量饮酒的奇妙实际效果。但是,假如你喜爱
    发布时间:2021-06-02   点击次数:8

  • [行业新闻] 几招用果酒加工做出的甜品技巧分享

      果酒厂教你这几个常用招式用果酒作出的甜点,针对男生追求女生是很好的方式,男生们,赶快学起來。  果酒雪梨——洒脱好看的随意女神  夏日是一个充斥着美食的诱惑的时节,女神在各种各样辛辣食物生冷食物特色美食的诱惑下,可谓是避而远之。这类不
    发布时间:2021-05-27   点击次数:3

  • [行业新闻] 为什么男女适宜的饮用果酒不一样多呢?

      睡前去杯果酒促进睡眠  从古至今,临睡前饮酒做为催眠的方法之一,在民俗广为人知。研究表明,小量酒精对脑神经具有抑制效果,能够让人昏昏沉沉。因此,你仍在为失眠症而犯愁吗?比不上每日睡前去一杯果酒吧!  果果酒是以果为关键原材料,历经发醇酿
    发布时间:2021-05-14   点击次数:10

  • [行业新闻] 果酒批发教您果酒识别的八个小技巧

      酒精肝是生活中常见的一种肝脏疾病,主要原因就是因为长期喝酒,而肝脏得不到充分的休息,进而产生了肝脏的病变,严重威胁患者的健康,还有可能会导致一些列的并发症,而且致死率也是非常的高。  可是喝酒总是在所难免的,那么,如何喝酒才能不伤肝呢?
    发布时间:2021-05-13   点击次数:18

  • [行业新闻] 果酒厂家介绍“果酒是装在瓶中的诗篇”

      “果酒是装在瓶中的诗文”,这诗文中蕴含着橙味,散发出芬芳,还闪耀着香料气场,因而,闻香变成品位果酒必不可少的一部分。果酒制造厂将为您详细介绍来源于果果酒的普遍香料味,帮您恰当鉴别果酒中的香料味出示手册。  1、果果酒中的普遍香料味  八
    发布时间:2021-05-09   点击次数:12

  • [行业新闻] 讲解讲解喝干果果酒的好处

      大型商场上干果果酒从价钱看来一瓶有几十元的,也是有几千块的,这实际上是跟果的优劣相关的,年代好的果质量便会非常好,干果果酒的使用价值当然会高,并且喝干果果酒早已变成了一种时尚潮流。大伙儿对喝干果果酒的好处掌握是多少,那麼就由果酒制造厂有
    发布时间:2021-05-07   点击次数:10

  • [行业新闻] 重庆果酒批发为你讲讲果酒与健康

      许多喜好果酒的酒鬼应当都了解果酒的功效,下边重庆市果酒制造厂给你讲下果酒与身心健康。  果酒能够具有杀菌作用  很久以前,大家就了解到果酒的杀菌作用。比如:发烧感冒是一种普遍的多发疾病,果酒中的抑菌化学物质对感冒病毒有抑制效果,传统式
    发布时间:2021-05-06   点击次数:12

  • [行业新闻] 果酒以制作方法分类

      1.发酵果酒  将果子历经一定解决,取其液汁。经酒精发酵和特酿而做成。发酵果酒的酒精成分较低,酒精度数一般在8~22度中间.口味纯正、融洽,是酒中的佳品。现阶段在我国生产制造的果果酒、白果酒、苹果酒、猕猴桃酒、橘子酒、广柑酒、山楂酒等都
    发布时间:2021-05-03   点击次数:20

  • [行业新闻] 六原春果酒解说喝果酒对皮肤有益的理由

      金橘80%的维他命C都存于果皮中,果皮对肝部之祛毒作用、双眼的保养、人体免疫系统之健康保健皆极具作用,并且金橘的果皮比瓜瓤甜。  喝果酒对肌肤有益的原因是:果果酒中的提纯物,可操纵肌肤的脆化—在植物界中常会发生的超强力抗毁坏化学物质,在
    发布时间:2021-05-02   点击次数:19

  • [技术知识] 生产果酒时为什么要进行澄清?

      用水果作为原料酿造而成的酒被称之为“果酒”。果酒的酒体颜色因酿造水果的颜色而异。果酒的特点是水果的味道浓郁,多汁,口感香甜。苹果酒、李子酒、石榴酒等都属于果酒,葡萄酒也是果酒的一种。”用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的
    发布时间:2021-04-15   点击次数:20

  • [技术知识] 果酒为什么受到这么多人的喜爱?

      近些年,人们对于酒类的认知度不断提升,加上健康饮酒意识的增强,消费者也从白酒、啤酒类的单一需求转化为多品类、多维度、多风味需求。其中,高颜值包装设计,且风味多样、健康、低度的果酒备受年轻一代消费群体的青睐和追捧。如今,重庆果酒市场日渐升
    发布时间:2021-04-15   点击次数:20

  • [技术知识] 讲解一下苹果酒与葡萄酒的区别

    在夏天人们会品尝美味的水果餐,自然也不能错过初夏佐餐佳品果酒。尤其是在国外,无论是爱苹果酒的英国,还是好葡萄酒的法国,果酒皆以其酸甜芳香,清爽神怡,刺激着当地人的眼力与食欲。英国苹果酒备受威廉王子垂青苹果酒是二大类水果酒,厂家遍及世界各国,
    发布时间:2021-04-01   点击次数:15

  • [行业新闻] 果酒感官鉴别的基本方法

    果酒是将各种水果汁直接发酵(或经勾兑)后酿成的低度酒。一般的酒精含量为12%~18%。果酒含有各种维生素及矿物质,并具有原来果实的芳香和酒的醇美,口味甜润。果酒基本上以原来鲜果命名,如苹果酒、荔枝酒、桔子酒和杨梅酒等。果酒的酿造以葡萄酒为代
    发布时间:2021-04-01   点击次数:10

  • [技术知识] 自制苹果酒的正确方法与详细步骤

    果酒是现在非常流行的一种饮料酒,既能养生又能喝出酒的味道,深受大家的喜欢。正确方法:选用没破损的香味浓郁的青苹果,烈酒选用清香型的。1.原料:在果实充分成熟、含糖量高时采收。也可利用残次果酿制苹果蒸馏酒。2.清洗:用清水漂洗去杂质。3.捣碎
    发布时间:2021-03-26   点击次数:12

  • [行业新闻] 生产制造果酒要具备哪些条件?

    果酒产业要发展成现代的果酒制造业,要有中国特色创新,我们才能够从另外一条路走出去。为什么叫制造业呢?因为传统来讲是加工业,现代的食品产业有相当一部分已经发展成现代制造业了,不是一个传统的加工业了,因为传统的加工业不仅理念内涵不一样,实质性的
    发布时间:2021-03-19   点击次数:24

  • [行业新闻] 重庆果酒产业是后现代制造业

    现代食品产业是一个很庞大的产业,而且发展增长速度很快,重庆果酒实际是作为一个现代制造业,而且要有特色、要创新,不是一般传统的产业了,应该是现代的制造业,另外它还有特色、有创新,从这个角度来考虑。(一)中国食品产业大而不强,缺乏航母级企业现代
    发布时间:2021-03-19   点击次数:12

  • [行业新闻] 为什么果酒比白酒更讨年轻喜欢?

    作为中国国酒,白酒在中国的文化和普遍程度远远丰富于果酒。不过,随着80、90后成为酒水消费的主力军,果酒有着明显后来居上的趋势,受到了年轻人的广泛喜爱,这是为什么呢?1.水果比粮食更让人感觉心动果酒属于水果发酵而成的酒,而白酒则是粮食酒。对
    发布时间:2021-03-19   点击次数:16

  • [行业新闻] 常见的鲜花果酒种类有哪些?

    1、桃花鲜花果酒喜欢吃桃子的姑娘们,喜欢吃桃子的香甜醇厚的香味,古法酿制的桃子酒,保留着粉色迷人的桃花的色泽,味道香甜可口,甜而不涩,有一种快乐和幸福,闻起来直接让人心旷神怡。2、玫瑰鲜花果酒玫瑰酒,顾名思义,是由玫瑰制成的。可以说,它是专
    发布时间:2021-03-10   点击次数:6

  • [行业新闻] 酒精度不高的果酒有哪些?

    “如果一个城市没有人愿意喝花果酒,那这个城市无论有多有钱,都只是一个内心空虚的城市”。每当夜晚降临,和三两知己喝上一杯,是对自己辛苦工作一天的大犒劳。桂花清汁米酒光听这名字就很有意境,不过它的口味更是新奇。桂花清汁米酒,是用糯米、桂花和酒曲
    发布时间:2021-03-03   点击次数:20

  • [行业新闻] 混合果味酒的制作步骤是怎样的?

    果酒通常有另一种风味。你不仅可以用果皮做果酒,还可以使果肉在家里更方便、更纯净。你可以做单一的果味酒或混合果酒。关键是喝得好还是不醉。不管你是喝酒、娱乐还是唱歌,都没关系。这是个不错的选择。如果家里有孩子,他们可能更受欢迎。又甜又好吃。果味
    发布时间:2021-02-25   点击次数:17

  • [行业新闻] 葡萄酒的原料有哪些?

    很多人喜欢在闲暇的时候饮用葡萄酒,而喜欢饮用葡萄酒的人一定很经常听到赤霞珠、品丽珠、梅鹿辄、佳丽酿、黑品乐等词。这些词听起来很高端大气上档次,但其实它所代表的是不同的葡萄品种。原料葡萄的品种不同,不仅会影响酒液的口感,还会影响酒液的品质,所
    发布时间:2021-02-18   点击次数:11

  • [行业新闻] 常见的比较着名的葡萄酒品种有哪些

    赤霞珠:赤霞珠是常见的葡萄品种,原产于法国,在各国上游均有栽培,其比较耐干,适应能力也比较强,所以用赤霞珠酿造出来的葡萄酒口感比较浓厚,酒质比较优秀,具有一定的珍藏价值。与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。品丽珠:品丽珠又称卡门耐特、原种解
    发布时间:2021-02-11   点击次数:6

  • [行业新闻] 草莓泡酒用什么样的白酒好

    炎炎夏季,喝什么会比较好呢当然是草莓泡酒,好喝爽口又百搭,正适合燥热的夏天,而且它的颜值还特别高!女性朋友是不是很心动呢一、据媒体报道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兑酒,却说自己是纯
    发布时间:2021-02-04   点击次数:239

  • [技术知识] 草莓做果酒的方法

    材料:草莓400克、冰糖300克、谷养康泡酒专用酒2500毫升、柠檬1个。做法:1.草莓洗净去掉蒂部,用厨房纸吸走表面水分,冰糖捣碎备用。2.然后一层草莓一层冰糖放入无添加泡酒专用酒里。3.上面放上两片柠檬片,然后密封起来,置于阴凉处大约1
    发布时间:2021-01-28   点击次数:31

  • [行业新闻] 发展现代的果酒制造业具备六大条件

    果酒产业要发展成现代的果酒制造业,要有中国特色创新,我们才能够从另外一条路走出去。为什么叫制造业呢?因为传统来讲是加工业,现代的食品产业有相当一部分已经发展成现代制造业了,不是一个传统的加工业了,因为传统的加工业不仅理念内涵不一样,实质性的
    发布时间:2021-01-21   点击次数:12

  • [行业新闻] 国家食物营养发展纲要,果酒能否添砖加瓦?

    现代食品产业是一个很庞大的产业,而且发展增长速度很快,果酒实际是作为一个现代制造业,而且要有特色、要创新,不是一般传统的产业了,应该是现代的制造业,另外它还有特色、有创新,从这个角度来考虑两点。(一)中国食品产业大而不强,缺乏航母级企业现代
    发布时间:2021-01-13   点击次数:8

  • [行业新闻] 重庆果酒厂家的酿造技术了解一下

    果酒酿造:发酵法生产果酒,是利用酵母菌将果汁中可发酵性的糖类进行酒精发酵作用生成酒精,再在陈酿澄清过程中经酸化、氯化及沉淀等作用,而获得,酒液清晰,色泽鲜美,醇和芳香的产品。故其属于结合生物工程、生物化学变化的过程。原理:1.果酒发酵微生物
    发布时间:2021-01-06   点击次数:23

  • [行业新闻] 果酒厂家发展趋势不断向好行业的“春天”将到!

    中国果酒虽然如今有着不错的生产优势但比起主流酒类差距非常大,而随着中国消费趋势的变化果酒的市场也不断扩大,果酒企业自身也在市场变化中不断成长改变,整个行业发展趋势不断向好,行业春天将到。果酒在国际上是较为普遍的酒类产品,但同国外相比,中国果
    发布时间:2020-12-31   点击次数:15

  • [行业新闻] 对于果酒的认识你还仅停留在葡萄酒吗?

    果酒作为世界通畅性产品,在世界饮酒中占据15-20%的比例。其中,葡萄酒是果酒中的主打产品,产量大其次为苹果酒,以法国的产品盛名。除此之外,德国的李子酒以及日本的梅酒亦相当出名。目前,世界果酒人均年消费量达到6L。与欧美国家相比,我国果酒发
    发布时间:2020-12-25   点击次数:14

  • [行业新闻] 如何制作新鲜的桂花酒

    想知道如何制作桂花酒吗?一起来看看吧。一、桂花酒的做法/流程:(1)原料处理:将收集的新鲜桂花用筛子筛去杂质,去掉花梗,然后用湿纸巾轻轻擦去桂花上的灰尘,晾干半天。在原料加工过程中,应选择刚采摘或采摘的新鲜桂花,不要选择棕色或深棕色的桂花,
    发布时间:2020-12-18   点击次数:18

  • [行业新闻] 为什么花果酒近期这么流行?

    随着人们生活水平的提高,现在越来越多的人喜欢在闲暇的时候品一杯酒。不仅能舒气活血,还能促进机体的新陈代谢。所以,适量饮酒也能给机体带来好处。而随着人们需求的变化,现在市场上出现了花果酒这一产品,且迅速拥有属于自己的市场,那么,为什么花果酒近
    发布时间:2020-12-11   点击次数:26

  • [技术知识] 果酒技术--火龙果果酒制作方法

    80、90后年轻群体已加入酒水消费大军,果酒作为新的消费时尚,有更广消费群体,男女老少皆宜。1、把准备好的火龙果,用清水冼一下,去掉水分,晾干再用刀把它的两头去掉,从中间切开,取出里面的果肉。2、把取出的火龙果果肉切成大小合适的片状,把玻璃
    发布时间:2020-12-04   点击次数:35

  • [行业新闻] 杨梅酒在选取材料时应注意哪些方面

    梅雨节令,又迅速到了吃杨梅的节令了,炎酷暑季,每一年的6月份吃甚么好呢,固然是酸酸甜甜的杨梅咯。杨梅好吃,但是奈何筛选也是令朋友们都很伤脑子的题目,果酒厂家为朋友们先容几种筛选杨梅的设施:好的杨梅吃到嘴里,汁多,鲜嫩甜蜜,吃完嘴里没多余渣。
    发布时间:2020-11-27   点击次数:11

  • [行业新闻] 椰子能酿酒吗?椰子酒应该如何制作?

    椰子是热带植物,椰子的利用价值很高,可以做饮料、点心,当然也可以酿酒。下面就给大家介绍一下椰子酒的制作方法。酿酒前,先用绳子系住椰子的花芽,使其朝下,几天后剖开,提取汁液。这是一种有嫩竹香味的新鲜液体,含糖15~18%。汁液的提取方法与提取
    发布时间:2020-11-27   点击次数:7

  • [行业新闻] 葡萄酒的酒精度与其品质有没有直接的关系呢?

    习惯了喝烈酒的朋友也许会觉得葡萄酒全都属于“低酒精度”饮料,但是实际上葡萄酒的品种繁多,从轻盈到厚重的型别可谓跨度极大,酒精度低可以低至5.5%,高则超过20%。那么,葡萄酒的酒精度与其品质有没有直接的关系呢?酒精度对葡萄酒的影响对于葡萄酒
    发布时间:2020-11-20   点击次数:17

  • [行业新闻] 葡萄藤真的越老越好?

    老藤即上了年纪的葡萄藤,酒标上面一般标示“OldVine”/“VieillesVignes(法)”/“AlteReben(德)”。首先问自己一个问题,你的购买欲是否会因为“老藤”而提升?可能大部份人的答案都是肯定的。实不相瞒,我也会,我尤其
    发布时间:2020-11-20   点击次数:33

  • [技术知识] 葡萄酒知识:葡萄酒颜色中的大学问

    你知道光是从杯中的酒色,就能看出手上那杯葡萄酒的种类吗?这是真的,在你我甚至还没尝一口之前,一杯酒的颜色深浅,就能告诉我们许多葡萄品种与葡萄酒年份的讯息。虽然一直盯着一杯酒不去喝它有点儿蠢,但想想-如果能在喝之前就靠酒色分析这支酒,何尝不是
    发布时间:2020-11-12   点击次数:21

  • [行业新闻] 夏日清新冰凉小果酒-桃子酒

    桃子酒指的是果酒厂家用桃子酿造的果酒,桃子酒浸泡时间长达1年,风味柔和甜美。冰饮,冰镇后再加冰块可充分引出梅子的花果香,酸甜清爽。温饮,在桃子酒中直接加入大约2成的热水,可充分引出桃子香与甜,尤其适合夏天。这个季节当然会推荐冰饮,尤其适合加
    发布时间:2020-11-05   点击次数:14

  • [行业新闻] 果酒厂家的石榴酒制作方式

    无论什么果实,原则上都可以用来酿酒。果实干净,干燥,表面不能留下任何水,否则容易腐烂。之所以选择度数高的酒,是因为果实掉下来不易坏,酒本身就是好的防腐剂。随后添加老冰糖,你还可以添加青柠檬(削皮,撕下新鲜水果,肉是白色的,不然会很痛楚),随
    发布时间:2020-10-29   点击次数:22

  • [行业新闻] 鲜花酿进酒里,满足姑娘们的味蕾

    提到喝酒,很数女生都会尴尬而礼貌地微笑拒绝。理由有很多--影响身体健康、酒后失态很尴尬以及酒的口感不佳等等。目前市面上的传统酒主要分为白酒、啤酒和红酒三种。传统白酒以48度以上的高度烈酒为主,口感刺激不受年轻人欢迎。近年来为迎合年轻人市场,
    发布时间:2020-10-21   点击次数:20

  • [行业新闻] 好喝的西瓜酒如何制作才能酿出

    家庭酿制西瓜酒的方法其实也是非常简单的,只要动动手就可以喝到风味独特的西瓜酒,今天就详细介绍怎么酿好喝的西瓜酒。酿制西瓜酒首先要选用充分成熟,而且含糖量比较高的新鲜西瓜。把西瓜选好以后,就可以用采用不同的方法来酿制西瓜酒了。注意,所有使用到
    发布时间:2020-10-15   点击次数:14

  • [行业新闻] 椰子能酿酒吗?椰子酒应该如何制作?

    椰子是热带植物,椰子的利用价值很高,能够做饮料、点心,当然也能够酿酒。下面就给我们介绍一下椰子酒的制作方法。制作方法酿酒前,先用绳子系住椰子的花芽,使其朝下,几天后剖开,提取汁液。这是一种有嫩竹香味的新鲜液体,含糖15~18%。汁液的提取方
    发布时间:2020-10-15   点击次数:16

  • [行业新闻] 水果酒制作的三种方法一看便懂

    一、传统发酵法将新鲜老练、无腐朽的水果打成浆或果汁加入糖和水果酒曲发酵,经10-15天发酵压榨、过滤、澄清、灭菌即得水果发酵酒。如酿制水果白酒也就白兰地则将发酵好的水果酒用小型烧酒设备蒸馏即可。一般的水果都能够用来酿酒酒如:葡萄、苹果、梨、
    发布时间:2020-10-09   点击次数:10

  • [行业新闻] 9月桂花开泡酒正当时,教你自制桂花酒

    现在才是9月,桂花就已经开始吐露芬芳,离得很远都能闻到淡淡的桂花香。李清照的《鹧鸪天·桂花》有一句叫“暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留”,这个“只香留”说的很传神。今天就教大家在家自制桂花酒,让你留住桂花的香味,而且桂花酒营养又美味,好看又好
    发布时间:2020-09-25   点击次数:10

  • [行业新闻] 用果酒做菜有什么讲究?

    果酒能做菜,这可能早就为大多数人熟知。但你知道不是什么果酒都适合用来做菜吗?同喝果酒一样,用果酒做菜也是有讲究的。果酒可以为菜肴带来更加丰富的味道,不论是煎、煮还是做调料,果酒已成为很多人的厨房新宠。也许你印象中用果酒做菜的方法是直接拿出自
    发布时间:2020-09-18   点击次数:10

  • [行业新闻] 什么是单宁酸--了解葡萄酒中的单宁

    品尝红葡萄酒时有没有感觉到舌头有种涩感,这便是单宁的滋味。单宁能够说是红葡萄酒的魂灵,在议论葡萄酒时,也经常说到单宁二字。那么单宁到底是什么东西?单宁酸是一种天然防腐剂,它同其他许多成分一道,使葡萄酒得享“长命’。这种成分来自葡萄的果皮,果
    发布时间:2020-09-12   点击次数:11

  • [行业新闻] 是什么使葡萄酒能够陈贮5年以上?

    1863年.就在加州葡萄酒业勃兴之时,欧洲的葡萄园遭遇了大麻烦.虫害开始任袭欧洲的葡萄园。这是一种源自北美洲东海岸的蚜虫类虫劣,对葡萄园共有毁灭性的破坏力。当时有一批出‘1到欧洲用以试验的美洲葡萄藤。虫害就是山此传播的。这场灾害后患无穷.此
    发布时间:2020-09-12   点击次数:12

  • [技术知识] 泡制青梅时要留意这些细节

    问:梅子需要怎么处理?答:洗净后用盐水浸泡一夜,次日,取出用厨房用纸擦干。(保险起见,可以再晾一晾)。用牙签去蒂为了更入味,我用针在梅子上扎了眼。问:酿酒的瓶子怎么消毒?答:洗净擦干后,再用高度数的酒擦一下。青梅和酿酒的瓶子一定要沥干水分,
    发布时间:2020-09-03   点击次数:33

  • [行业新闻] 原汁枇杷果酒制作方法有哪些

    方法1:去掉枇杷核,不去皮,用冷开水清洗。然后把你要酿的酒拿来,洒上一层白糖,然后放上一层枇杷,再放上一层白糖和一层枇杷。白糖和枇杷取决于制作多少。然后密封一个月,加入糯米酒调味,再放置两个月。你可以把酒倒进干净的瓶子里。当然,不要倒出有葡
    发布时间:2020-08-26   点击次数:11

  • [行业新闻] 喝果酒,必须掌握一定的量并注意方法

    果酒,为浆果酿造的酒。在中国,果酒的历史等同于我们民族的历史,我们民族历史悠久,源远流长。这种大自然赐予的优雅的食物是用多彩的习俗酿造的。通常,我们喜爱的许多水果都可以酿造成果酒,如青梅酒、苹果酒、李子酒,杨梅酒,酸木瓜酒等。韩国,日本,美
    发布时间:2020-08-26   点击次数:12

  • [行业新闻] 果酒知识:判断葡萄酒变质的三部曲

    因为不是所有的家庭都有储存葡萄酒的专业设备,所以葡萄酒经常会变质。然而,对许多人来说,因为他们平时较少接触葡萄酒,饮用变质的葡萄酒会引起不良反应。让我们从三个方面来判断葡萄酒是否变质了。&
    发布时间:2020-08-18   点击次数:14

  • [技术知识] 果酒是利用新鲜水果为原料

    果酒是利用新鲜水果为原料,在保存水果原有营养成分的情况下,利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的酒。果酒以其独特的风味及色泽,成为新的消费时尚。果酒清亮透明、酸甜适
    发布时间:2020-08-10   点击次数:19

  • [行业新闻] 如何鉴别原果发酵酒和勾兑果酒?

    勾兑果酒说得明白一点儿,就是酒精,色素,香精,糖等混合在一起的糖水,对人体没有任何好处!而发酵型果酒则是包含了每种水果本身含有对人体有益的果糖,果胶,葡萄糖,维生素等等物质!1,看透明度:原果发酵酒没有勾兑果酒那么清澈透明,因为原果发酵酒有
    发布时间:2020-08-10   点击次数:15

  • [技术知识] 葡萄酒中平衡的表现   

      平衡是指稳定的状态。当面对各种对立的方面时,如果每个部分互相抵消,使整体不变,这就叫做平衡。重庆果酒批发厂商在葡萄酒平衡方面分析什么?  葡萄酒的平衡是一个重要的概念,它取决于葡萄酒中刺激我们视觉、嗅觉和味觉的成分之间的平衡和比例关系,
    发布时间:2020-07-30   点击次数:22

  • [行业新闻] 如果果酒发酵效果不好,可以适当添加活性酵母   

      葡萄酒是由糖和水果本身发酵成酒精的。它含有水果和酒精的味道。也叫果酒。因此,民间家庭经常制作一些果酒来饮用。比如梅子酒和白酒。由于这些水果的果皮含有一些野生酵母和一些蔗糖,一些发酵可以在没有额外酵母的情况下进行,但传统的酿造方法往往耗时
    发布时间:2020-07-30   点击次数:12

  • [行业新闻] 梅子酒的甜味会掩盖酒体中的许多味道   

      盛开的玫瑰是观赏花卉中的瑰宝,是花蕾中的花蕾,是药苑的良药。玫瑰花蕾是一种中药,具有行气活血的功效,常用于胸痛、经前乳房疼痛、外伤瘀血疼痛、消化不良、月经不调等症状。  经科学方法加工的玫瑰干花具有色泽鲜艳、味道芳香的特点,可制成玫瑰酒
    发布时间:2020-07-23   点击次数:52

  • [行业新闻] 中国上下五千年的果酒的文化   

      酒,是一种文化。中国上下五千年就是一个酒的文化,就是一个酒的历史。李白有举杯邀明月的雅兴,而苏轼有把酒问青天的胸怀。欧阳修有酒逢知己千杯少的豪迈,曹操有对酒当歌人生几何的苍凉。杜甫有白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡的潇洒。酒是好东西,高兴
    发布时间:2020-07-17   点击次数:16

  • [技术知识] 果酒厂家是怎么制作杨梅酒的   

      许多人近期常有在问杨梅自身应当如何酿,必须留意些哪些,今日就跟大伙儿而言一讲大概的某些步骤:提前准备好清理清洁并晾晒了的提前准备泡杨梅的广口瓶,将杨梅酒和老冰糖以各层相相叠的方法放进瓶中,随后再倒进纯粮酒,使其吞掉杨梅酒,盖上外盖,密封
    发布时间:2020-07-17   点击次数:30

  • [行业新闻] 果酒的酿造时的发酵过程都有哪些讲究   

      果酒一般酒精度不高,优质果酒具有特有的芳香,风味醇和,有益于人的身体健康。那么果酒制作方法都有哪些?下面重庆果酒批发厂家就为大家介绍一些制作果酒的基本常识。  以果品为原料的酒分为果酒和蒸馏酒二大类。果汁经酒精发酵可制成果酒。发酵的果酒
    发布时间:2020-07-11   点击次数:15

  • [技术知识] 苹果酒的制作细节与方法你都明白吗?   

      一、原料挑选。选择出汁率高和糖酸含量高的品种如国光、红玉、富士等苹果做原料。  二、清洗。先将苹果放入1%-2%浓度的稀盐酸液中浸洗,然后用清水洗净,晾干。  三、破碎。将晾干的苹果送入打浆机中粉碎。为了避免打破种子,应合理调节打浆机刀
    发布时间:2020-07-11   点击次数:23

  • [行业新闻] 樱桃酒的储存方法   

      1、桶装和坛装樱桃酒容易出现挥发和渗漏现象,易遭细菌的侵入,可用密封玻璃罐储存,应注意清洁卫生和密封程度,避免进入空气发生氧化产生脱色、混浊、沉淀及变味等现象。  2、储存温度应保持在8℃-25℃之间,温度以较低为好,因储存温度过高会加
    发布时间:2020-07-01   点击次数:8

  • [行业新闻] 石榴酒品鉴方法是什么   

      1、酒杯  要品鉴石榴酒的真正味道,一只石榴酒用的酒杯是不可缺少的,有很多人因为错用酒杯会令石榴酒的口感和味道失真。一般用的石榴酒杯都拥有较大的杯口和杯身,实在是为了方便石榴酒注入酒杯后与空气的接触。注意每次注入酒杯的分量,多只可以是酒
    发布时间:2020-07-01   点击次数:8

  • [行业新闻] 清新夏日小果酒---桃子果酒   

      桃子酒指的是果酒厂家用桃子酿造的果酒,桃子酒浸泡时间长达1年,风味柔和甜美。  冰饮,冰镇后再加冰块可充分引出梅子的花果香,酸甜清爽。  温饮,在桃子酒中直接加入大约2成的热水,可充分引出桃子香与甜,尤其适合夏天。  这个季节当然会推荐
    发布时间:2020-06-23   点击次数:7

  • [行业新闻] 杨梅酒在选取材料时要注意! 

      梅雨节令,又迅速到了吃杨梅的节令了,炎酷暑季,每一年的6月份吃甚么好呢,固然是酸酸甜甜的杨梅咯。  杨梅好吃,但是奈何筛选也是令朋友们都很伤脑子的题目,下面果酒厂家为朋友们先容几种筛选杨梅的设施:好的杨梅吃到嘴里,汁多,鲜嫩甜蜜,吃完嘴
    发布时间:2020-06-23   点击次数:15

  • [技术知识] 自酿果酒技术:黑布林做酒方法   

      黑布林,属于李子的一种。各地叫法不同,别称很多如黑李子、黑布朗等。因该品种是从美国引进,果的颜色是紫黑色,又称其为美国黑李、美国李。黑布林口感:香、甜、肉鲜软,新鲜浆果类的水果吃起来会感觉非常爽口。可以做成各种水果拼盘,甜点,果酱和用来
    发布时间:2020-06-18   点击次数:17

  • [行业新闻] 果酒厂家一般制作草莓果酒的方法   

      选料、选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的果实为原料,去掉杂质并冲洗干净表面的泥土。  破碎、用破碎机将洗净的草莓破碎,并将果梗和萼片从果浆中分离出去。把果浆倒入发酵桶,每100公斤加入6%的亚硫酸100克,以杀灭果实表面的微生物和空
    发布时间:2020-06-18   点击次数:11

  • [行业新闻] 樱花酒果酒制作方法及市场前景   

      一、樱花酒制作方法  1、把准备好的樱花,用清水冼一下,去掉水分,晾干再用刀把它的两头去掉,从中间切开,取出里面的果肉。  2、把取出的樱花果肉切成大小合适的片状,把玻璃罐子提前消毒,而且不能沾上油脂。把切好的樱花片放一层在玻璃罐子中,
    发布时间:2020-06-10   点击次数:16

  • [技术知识] 甜型柑橘果酒有哪些好处   

      柑橘是我国的主栽果树之一,尤其是在南方,在赣州、宜州、桂林栽培面积大、产量高,果品经常出现滞销问题,如果以柑橘为原料,经过破碎、榨汁、发酵、酿制、调配、过滤、灌装等工艺,制成低度果酒,不仅可缓解柑橘的滞销问题,而且可延伸其产业链,提高经
    发布时间:2020-06-10   点击次数:27

  • [技术知识] 水蜜桃酒制作方法   

      1、把准备好的水蜜桃,用清水冼一下,去掉水分,晾干再用刀把它的两头去掉,从中间切开,取出里面的果肉。  2、把取出的水蜜桃果肉切成大小合适的片状,把玻璃罐子提前消毒,而且不能沾上油脂。把切好的水蜜桃片放一层在玻璃罐子中,然后再放一层冰糖
    发布时间:2020-06-10   点击次数:12

  • [行业新闻] 果酒之喝葡萄酒为何要使用高脚杯?   

      人们常说,葡萄美酒的口感跟你用的酒杯合不合适有很大关系,如果你只是一心求醉,那么这句话就当没说,但是你想品味某种果酒,那么你一定会需要一个合适的酒杯,何出此言呢?喝葡萄酒为何要使用高脚杯?  葡萄酒是一种非常有情调的酒精饮料,它也非常健
    发布时间:2020-06-02   点击次数:13

  • [行业新闻] 怎么使用开瓶器打开一瓶葡萄酒?   

      对于一般的静止葡萄酒,如干红、干白、桃红等,开瓶步骤如下:  1.先将酒瓶擦干净,再用开瓶器上的小刀沿防漏圈(瓶口凸出的圆圈状的部位)下方划一圈,切除瓶封,切记不要转动酒瓶。  2.用布或纸巾将瓶口擦拭干净,再将开瓶器的螺丝钻尖端垂直插
    发布时间:2020-06-02   点击次数:10

  • [技术知识] 远古时是怎么样冰葡萄酒的呢   

      早在公元一世纪的古罗马,葡萄酒已深得人们的追捧,并且成为一股潮流。他们把意大利西西里岛和埃特纳山山顶上的积雪搬运回城中,供人们运用。喝酒时,他们会在酒杯中倒入葡萄酒,然后撒入一把晶莹的雪,这样成为了当时古罗马时髦的享用。  不过,这些&
    发布时间:2020-05-27   点击次数:13

  • [公司新闻] 关于大米白酒的制作方法   

      你必定听过说在家自酿大米白酒或者是克己葡萄酒,也必定觉得本人酿的酒就纯,无增加。那么这些酒是怎样完成的呢?带着疑问我们今日一同跟编学习下大米白酒的制造办法,浸米:将大米(糯米更好,高粱,玉米都可以,仅仅发酵略有不同)在清水中浸泡24小时
    发布时间:2020-05-27   点击次数:42

  • [公司新闻] 夏天喝冰镇葡萄酒舒服了   

      文雅的做法固然看上去不那么的文雅--选择大型的保温箱,底层铺满冰块不加任何水。之后将葡萄酒平放在冰块上,盖上保温盖,让冰块的冷空气迟缓的为保温箱里的葡萄酒降温。这样冷却一瓶葡萄酒为细腻,但需求通常45分钟到1小时。  其他一些小诀窍:当
    发布时间:2020-05-21   点击次数:47

  • [技术知识] 浅谈果酒中含有丰富的微量元素   

      木瓜酒就是用皱皮药用木瓜属蔷薇科植物,木瓜又称万寿果、百益果,木瓜树的平均生命周期在100年以上。  据《本草纲目》、《中药大辞典》等著名医药史料记载,以成熟的木瓜果实入药,性酸、涩、温,木瓜具有平肝、生津止渴、舒筋活络、活血通经、滋脾
    发布时间:2020-05-15   点击次数:18

  • [技术知识] 引起果酒混浊的四大因素及过滤方法   

      果酒引起混浊的因素:  1、生物性:由酵母菌引起的混浊采用普通过滤的方法去除;由醋酸菌引起的混浊采用添加二氧化硫的方法。  2、物理性:采用过滤的方法。  3、化学性:金属离子引起的混浊多为铁和钙离子引起的,可采用络合剂(单宁、植酸)或
    发布时间:2020-05-15   点击次数:45

  • [行业新闻] 巧克力与葡萄酒一次甜蜜的邂逅!   

      如果有人告诉你,葡萄酒和巧克力并不能搭配在一起,请不要听信他的胡诌。因为事实恰恰相反,在选择恰当的前提下,葡萄酒和巧克力是可以成为天生一对的。下面,小编就为大家给出相应建议,让你在品尝巧克力时甜蜜加倍,美味加倍。  建议一:牛奶巧克力搭
    发布时间:2020-05-15   点击次数:13

  • [行业新闻] 关于花果酒类的甜度参数问题   

      小编身边爱喝酒的女孩儿挺多的,平时没事爱小酌一杯,对市面上的酒也有些了解了。但是以小编的个人经验来看,还是有不少人对于酒(包括花酒、果酒等等)的具体参数有一些疑惑,比如酒的甜度、酸度等等,所以小编今天想跟大家好好讲讲酒的甜度问题,顺便推
    发布时间:2020-05-06   点击次数:43

  • [技术知识] 实用果酒的酿制技术—蜜柚酒   

      果酒是以和各种人工种植的果品或野生的果实为原料,如蜜桃、葡萄、石榴、山楂、蜜柚、猕猴桃等,经过破碎、榨汁、发酵或浸泡等工艺流程精心酿制调配而成的低度饮料酒。今天重庆散装果酒厂家就给大家介绍一款蜜柚酒的酿制技术。  蜜柚酒酿制过程大致可分
    发布时间:2020-05-06   点击次数:14

  • [技术知识] 玫瑰酒的来源及制作流程   

      玫瑰花大家都认识,也很喜欢,它是一种美丽的观赏性花卉,是爱情的象征。另外玫瑰花还可以制作成玫瑰花酒供人们泡水喝,玫瑰花酿酒始自明代,清末平阴城内“积盛和”酿制的玫瑰酒以味美香甜而闻名。民国时期平阴生产的玫瑰酒,就曾以香气醇正、甘甜可口先
    发布时间:2020-05-06   点击次数:37

  • [行业新闻] 葡萄酒的年份代表着什么?   

      一瓶葡萄酒的年份代表着其酿酒葡萄的采摘年份。年份不同,葡萄生长期间的光照、温度和降雨等因素就会有所差异,进而葡萄酒的产量、品质与风格等方面也会受到影响。今天为你讲解年份对葡萄酒的影响。  俗话说,葡萄酒是“七分原料,三分酿造”。也就是说
    发布时间:2020-05-06   点击次数:26

  • [行业新闻] 分析低度果酒所具有的兼容特性盲点   

      随着我国人民物质生活水平的提高,国人饮酒的习惯将逐渐由传统饮用粮食酒向饮用水果发酵酒转变,果酒生产符合国家当前提倡的“高度酒向低度酒的转变,粮食酒向水果酒的转变,蒸馏酒向酿造酒的转变,普通酒向优质酒的转变”方针,根据目前市场需要发展果酒
    发布时间:2020-04-29   点击次数:24

  • [行业新闻] 葡萄酒会不会像人一样也“晕车”   

      人一晕车,轻则头昏目眩,重则恶心呕吐。而人们都说葡萄酒是有生命的,那葡萄酒会不会像人一样也“晕车”呢?答案是肯定的,不过它不叫晕车,而叫晕瓶。  1、何为晕瓶?  在葡萄酒的专业术语中,晕瓶称之为bottleshock或bottlesi
    发布时间:2020-04-29   点击次数:16

  • [行业新闻] 果酒是利用新鲜水果为原料   

      果酒是利用新鲜水果为原料,在保存水果原有营养成分的情况下,利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒。果酒以其独特的风味及色泽,成为新的消费时尚。  果酒清亮透明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味,具有原果实特有的芳香
    发布时间:2020-04-29   点击次数:12

  • [技术知识] 简单介绍发酵果酒的酿制方法-荔枝酒   

      原料筛选:采收后的荔枝立即送往工厂。人工挑选保留充分成熟、健康无腐烂、无虫害、果粒饱满的荔枝果实用于酿酒。荔枝原产于中国,其主要栽种地在台湾、广东、广西、福建、四川、云南等地,有岭南佳品的美誉。我国荔枝栽种面积占全世界的80%以上。在唐
    发布时间:2020-04-24   点击次数:18

  • [行业新闻] 果酒,即使平凡也要绽放   

      大自然太过于宠爱葡萄这种浆果了,毫不吝啬地赐予它无以伦比的天赋,酿成葡萄酒堪称世间美味,不仅如此,它还被赋予了诸多的内涵:优雅、深邃、多彩、悠远……似乎再也找不到一种水果可以与之抗衡,但这并不妨碍令人喜爱的其它水果在酒精性饮料这个大舞台
    发布时间:2020-04-24   点击次数:19

  • [行业新闻] 水蜜桃酒制作方法及市场前景   

      一、水蜜桃酒制作方法  1、把准备好的水蜜桃,用清水冼一下,去掉水分,晾干再用刀把它的两头去掉,从中间切开,取出里面的果肉。  2、把取出的水蜜桃果肉切成大小合适的片状,把玻璃罐子提前消毒,而且不能沾上油脂。把切好的水蜜桃片放一层在玻璃
    发布时间:2020-04-24   点击次数:14

  • [行业新闻] 泡制青梅果酒注意事项   

      青青的青梅的涩味酸味很重,所以要经特殊处理后,才能吃哦。喜欢吃青梅,青梅可以制成:乌梅、紫苏脆梅、话梅等等;爱喝果酒的,用青梅泡果酒,味道很棒哦。用来泡制青梅酒,要选择青青的较硬的,青梅过熟不适合用来泡酒。  泡青梅用的白酒,度数应该在
    发布时间:2020-04-17   点击次数:14

  • [行业新闻] 浅谈力娇酒的分类和用途   

      力娇酒实际上是一种含酒精的水果酒。它的基酒包括:白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌以及其它的蒸馏酒和香料;另外,还有2.5%以上的糖浆。力娇酒一般都很甜。力娇酒主要分天然色泽的水果酒和无色的植物酒两种。后者如果有颜色也是加进去的。水果力娇酒多
    发布时间:2020-04-17   点击次数:19

  • [行业新闻] 酒品的颜色是怎样形成的呢?   

      从生产的角度来看,酒品颜色的形成有以下几条途径:  一,来自酿酒原料。很多果酒由于其酿造原料中含有色素,酿出的酒也就带有不同的颜色。如红葡萄酒,在葡萄经过压榨发酵过程中,果皮和果肉里的色素不断析出,并进入酿成的酒液里,因而使得酿成的红葡
    发布时间:2020-04-17   点击次数:15

  • [行业新闻] 被称为果酒之王的葡萄酒的文化起源   

      在富于创新色彩的现代,年轻人们开始热衷于在不同的季节使用不同的水果酿制果酒。其中有较为常见的梅酒、苹果酒,也有另辟蹊径的柚子酒、樱桃酒等等……这些果酒的酿造过程简单有趣,成品也各有风味,然而它们始终无法与它相提并论——它,就是果酒之王葡
    发布时间:2020-04-09   点击次数:15

  • [行业新闻] 正宗青梅酒生产厂家的制作工艺流程   

      现今,青梅酒的市场日益广泛,青梅酒生产厂家也是数不胜数。  原料选择→清洗→绞汁→加热→发酵→加料→贮藏→装瓶→杀菌  1、原料选择:选用新鲜成熟的青梅,摘除果梗,去掉杂草及枯枝落叶等。  2、清洗:用流动清水漂洗10-15分钟,洗去泥
    发布时间:2020-04-09   点击次数:18

  • [行业新闻] 正确酿制桑葚酒的流程你知道吗   

      桑葚的果子非常好吃,甜而独特,有一种特别的味道.桑葚鲜果经发酵而酿成的桑葚酒,完全保留了桑葚原有的丰富营养,人体更容易吸收,但是,很多人都是一泡泡到尾,即没有发酵液,也没有二次发酵,这样的浸酒方法是正确的吗?  下面,小编就给大家讲述正
    发布时间:2020-04-09   点击次数:17

  • [行业新闻] 果酒厂家为你介绍菠萝酒酿制工艺   

      菠萝,又名凤梨,是华南四大名果之一,酿酒的一种好原料。菠萝酒是利用鲜菠萝汁发酵而成,保留了菠萝原有香味的高档低度果酒其营养丰富,口感良好,香味浓郁。  今天重庆果酒厂家来给大家介绍一下菠萝酒的酿制工艺。  一,挑选成熟度较高、出汁率高、
    发布时间:2020-04-09   点击次数:22

  • [行业新闻] 简单谈谈桃子酒的酿制方法   

      桃子味道鲜美,果汁量大,而且肉质肥厚,是生活中人们吃的一种水果。它能为人体补充营养,也能促进消化,平时桃子不单能直接吃,还能用来酿制果酒,用它制成桃子酒滋味诱人养生功效特别。那么桃子应该怎么酿酒呢。  桃子酒怎么做桃子酒的酿制方法桃子酒
    发布时间:2020-04-01   点击次数:21

  • [行业新闻] 荔枝酒发酵菌种的选育和荔枝原料的选择   

      目前,一般用于荔枝酒生产的菌种是生产葡萄酒的菌种。在选择荔枝酒生产专用菌株的研究中,谭余良等以6株产香酵母和2株酿酒酵母为研究对象。结果表明,异常汉逊氏酵母Y4产乙醇较低,发酵的荔枝酒感官特性较好,香气协调悦人。钟秋平等研究了5种活性干
    发布时间:2020-04-01   点击次数:15

  • [行业新闻] 果酒篇:什么是女性果酒   

      果酒中虽然含有酒精,但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低,一般为5到10度,高的也只有14度。因此,被很多日本成年人当作饭后或睡前的软饮料来喝。主要用来缓解缓解压力  按酿造方法和产品特点不同,果酒分为四类。  1、发酵果酒:用果汁或
    发布时间:2020-03-25   点击次数:20

  • [行业新闻] 葡萄酒为什么不能一口咽下去?   

      有朋友留言,为什么葡萄酒不能一口咽下去,像喝啤酒或者饮料一样,咕噜咕噜特畅快,反观葡萄酒,还要一看二闻三摇四品,一套步骤,葡语君笑而不语,如果你也有这样的疑问,就一起来往下看。  喝酒与品酒  喝酒是一种心情,喝的是欢笑,喝的是忧愁,喝
    发布时间:2020-03-25   点击次数:16

  • [行业新闻] 果酒是怎样“炼”成的?   

      NO.1泡制果酒  以选好的白酒为基酒,将挑选好的水果投入酒中浸泡90天以上而成的果酒。  优点:操作简单,不需要复杂的工艺  缺点:设备用量多,技术与口感不一,很难做到标准化生产。  NO.2调制果酒  以100%白酒和100%的果汁
    发布时间:2020-03-18   点击次数:15

  • [行业新闻] 为你介绍桂花酒生产工艺   

      桂花酒既有桂花的清香,又有酒味的醇厚,自古以来一直是我国人民用原来款待佳宾的上好饮品。目前我国生产的桂花酒种类很多,有桂花陈酒,桂花米酒和桂花汽酒等。  桂花酒的制作:  先制成白酒,装甏伏酒,伏1—3年时间,一般隔年上市。上市前,用鲜
    发布时间:2020-03-18   点击次数:15

  • [行业新闻] 保存葡萄酒的正确姿态是什么样的!   

      萄酒保存与温度、湿度、光线和振动有关,葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程,葡萄酒的保存环境自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。葡萄酒的保存一般要注意的几个因素是:温度、湿度、光线和振动。  其中佳温度为12℃~15℃,佳湿度为55%~7
    发布时间:2020-03-11   点击次数:10

  • [行业新闻] 葡萄酒与甜酒的区别   

      一般而言,大多数利口酒是甜葡萄酒,但并非所有的利口酒均为甜葡萄酒。酒既有干型、也有甜型,干型利口酒就不属于甜葡萄酒。  (1)利口葡萄酒并不都属于甜酒。干型利口酒如菲诺、曼萨尼亚、帕罗卡特多和欧罗索雪利酒,舍西亚尔和华帝露马德拉酒就不属
    发布时间:2020-03-11   点击次数:17

  • [行业新闻] 梨子制成果酒工艺流程

    梨风味好,芳香清雅,营养丰富,品质上乘,具有消痰止咳的功效,备受国内外消费者的青睐。梨酒是以新鲜梨为原料酿造梨酒的一种饮料酒。梨酒中含有18种人体所需的氨基酸,其中7种是人体必须而又本身不能合成的。还含
    发布时间:2020-03-05   点击次数:14

  • [行业新闻] 酒品的风格千变万化,各不相同

    酒体是对酒品风格的综合表现,但国内和国外品酒界人士对酒体的解释却不一样,在中国,专家们普遍认为酒体是色香味的综合表现,是对酒品的全面评价,国外一些专家则认为酒体是专指酒品的口味,侧重于单项风格的评价,不
    发布时间:2020-03-05   点击次数:12

  • [行业新闻] 为你介绍蜜柚酒生产工艺

    吃过蜜柚的朋友们有很多应该不知道蜜柚可以酿成酒吧。蜜柚酒以新鲜柚肉为原料,精工酿造,其酒质透明清澈,口感独特,味微苦甘醇。现在蜜柚酒的生产厂家很多,专业精制各类花果酒,主要产
    发布时间:2020-02-28   点击次数:12

  • [行业新闻] ​酒品的颜色是怎样形成的呢?

    从生产的角度来看,酒品颜色的形成有以下几条途径:一,来自酿酒原料。很多果酒由于其酿造原料中含有色素,酿出的酒也就带有不同的颜色。如红葡萄酒,在葡萄经过压榨发酵过程中,果皮和果肉里的色素不断析出,并进入酿成的酒液里,因而使得酿成的红葡萄酒大多
    发布时间:2020-02-24   点击次数:10

  • [行业新闻] 清香浓郁的果酒做起来

    在古文明中就有人类利用微生物进行发酵的历史记载。微生物对人类的生活到底有多大的直接影响?我们生活中的许多食品,例如果酒、果醋、腐乳、啤酒、面包、酸奶等等又是怎么制作出来的呢?有没有跃跃欲试想过自己动手试
    发布时间:2020-02-19   点击次数:25

  • [技术知识] 专业的果酒制作流程是什么

    发酵前的处理:前处理包括水果的选别、破碎、压榨、果汁的澄清,果汁的改良等。破碎、除梗:破碎要求每粒种子破裂,但不能将种子和果梗破碎,否则种子内的油酯、糖苷类物质及果梗内的一些
    发布时间:2020-02-14   点击次数:30

  • [技术知识] 青梅果酒的做法看这里

    青青的青梅的涩味酸味很重,所以要经特殊处理后,才能吃哦。喜欢吃青梅,青梅可以制成:乌梅、紫苏脆梅、话梅等等;爱喝果酒的,用青梅泡果酒,味道很棒哦。用来泡制青梅酒,要选择青青的较硬的,青梅过熟不适合用来泡
    发布时间:2020-02-11   点击次数:19

  • [技术知识] 果酒销售主要针对哪些消费人群   

      果酒在开拓市场过程中,对于目标人群的选择,到底是该抓“大众消费”,还是该抓“小众群体”,这也是让很果酒企业头疼的问题。  果酒要放弃过去那种对消费群“一把抓”的思想,不再盲目追求“大众消费”,而是要关注小众化市场,积发现大众化市场上没有
    发布时间:2020-01-29   点击次数:40

  • [技术知识] 为你讲解荔枝酒如何推广营销   

      荔枝作为东方的水果,数千年来它壳如红缯,瓤白如玉的绝颜令人人都想品尝.其形其尊足堪比作东方水果的“东方之珠”。我国是世界荔枝的原产地,我国古代记载果树的着作有15部,其中10部是记载荔枝的。  荔枝酒承传东方金黄色的神奇魅力,以酒的形态
    发布时间:2020-01-24   点击次数:56

  • [技术知识] 教你动手泡制桂花酒   

      又到桂花盛开的时节,周围都弥漫着醇厚的香气,既然桂花这么香甜,是否可以泡酒喝呢?今天小编就来教大伙泡制桂花酒。  一、材料准备  1.酒的选择  酿制上等的桂花酒必须使用正宗的优质糯米酒,而且酒度要达到35度以上。因为米酒中不仅含有丰富
    发布时间:2020-01-18   点击次数:23

  • [技术知识] 自制桂花酒,留住秋天的味道   

      寒露过后,秋意渐浓。生活的这座城市街角巷尾随处可见四季桂的身影,走在路上,时不时的就会有幽幽的桂花香擦过鼻尖,撩拨着你循香去觅它躲藏在枝丫间的黄白色的小花朵。深深吸一口含着桂花香的微凉空气,满满的都是秋天的味道,是的,秋天是有味道的,它
    发布时间:2020-01-13   点击次数:26

  • [行业新闻] 酿酒技术:泡桂花酒  

      在桂花盛开的时节,周围都弥漫着醇厚的香气,很多人会用桂花泡酒,那么泡桂花酒用什么酒好?泡桂花酒的比例是怎样的?  泡桂花酒重要的两点就是桂花和酒的选用了,桂花一般是新鲜的桂花即可。那么,泡桂花酒用什么酒好?泡桂花酒的比例是怎样的?喜欢的
    发布时间:2020-01-04   点击次数:26

  • [行业新闻] 来自月宫的桂花酒,你难道不想尝一尝?   

      董克平先生在《食趣儿》里说:“花卉纳入食物领域算是古已有之的事情”,茉莉花入茶、黄花入木须肉、槐花入汤饼等等都是令人赞不绝口的佳品,今天小编要为大家讲述也是一种能够成为食物且口齿留香的花——桂花。  桂花在中国的栽培历史已达2500年,
    发布时间:2020-01-09   点击次数:18

  • [技术知识] 炎炎夏日不如摘点梅子浸泡成梅子酒   

      梅子酒是以梅子于蒸馏酒(通常是米类蒸馏酒)里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。酿得好的梅子酒,同时兼容了水果酒的果香甜柔、以及蒸馏酒的浓烈,两样风情交揉一体,遂格外令人沉醉。  材料:  1.配方:青梅(九分熟),冰糖或者蜂蜜,麦芽粉,米酒或
    发布时间:2019-12-28   点击次数:29

  • [技术知识] 一款适合女孩子喝的酒!   

      桃花酒是一种受人喜爱的酒,口味融和。传说在西王母娘娘身旁有一位美丽的蟠桃仙子,叫董双成。传说董家植桃成林,草庐外被一片嫣红桃花簇拥其间,犹如生活在仙境一般。一日,董双成望着满园盛开的桃花似有所悟,便将桃花泡于酒中,酿制出的桃花美酒清冽甘
    发布时间:2019-12-25   点击次数:32

  • [技术知识] 果酒的定义及速酿果酒的方法   

      酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。也叫果子酒。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒,葡萄酒等等。因为这些水果表皮会有-些野生的酵母,加_上一些蔗糖,因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用
    发布时间:2019-12-19   点击次数:47

  • [技术知识] 葡萄酒迷之螺旋塞

      螺旋塞的单个成本虽然比软木塞要低,但是配套的螺口瓶成本却高,因此,整个包装成本上和软木塞包装相差无几。所以,选择螺旋塞并不出于成本考虑。  软木塞会造成“木塞污染”和随机氧化的问题,才是青睐螺旋塞的原因。一些新型的螺旋塞甚至比传统软木塞
    发布时间:2019-12-16   点击次数:22

  • [技术知识] 葡萄酒中的“奇葩”

      相信大家对葡萄酒、红葡萄酒都有大致的了解,但是大家对甜葡萄酒、加强型葡萄酒和冰葡萄酒又有多少了解呢?下面就这3种葡萄酒类型进行说明。  一、甜葡萄酒葡萄酒甜葡萄酒要比普通葡萄酒来得更甜,甜葡萄酒有着诱人的香味、复杂的风味、天鹅绒般的质地
    发布时间:2019-12-11   点击次数:24

  • [行业新闻] 如何巧妙利用喝剩的葡萄酒?

      有句话说得好:日喝红酒一杯,身体健康不求医。这话确实没错,不过这样一来,就会剩下一大瓶没喝完的葡萄酒,这可怎么办呢?当然是想办法保存或另作他用!那么,喝剩的葡萄酒到底要怎么保存?它们还可以用来做些别的什么呢?  有时候如果碰到实在喝不完
    发布时间:2019-12-04   点击次数:50

  • [行业新闻] 关于葡萄酒的5大误区,你有没有中招?

      误区1:红葡萄酒配肉,白葡萄酒配鱼  对于葡萄酒,很多人一个学到的知识就是这点。但其实这完全是个误区。区分葡萄酒不仅仅是通过颜色,还会有口感轻薄或是浓厚、木质感还是丝绸感、口感明快酸度高还是沉闷难以散去等等。对于搭配的食物,不仅仅有关于
    发布时间:2019-12-04   点击次数:43

  • [技术知识] 浅谈葡萄酒与甜酒有什么区别

    一般而言,大多数利口酒是甜葡萄酒,但并非所有的利口酒均为甜葡萄酒。酒既有干型、也有甜型,干型利口酒就不属于甜葡萄酒。(1)利口葡萄酒并不都属于甜酒。干型利口酒如菲诺、曼萨尼亚、帕罗卡特多和欧罗索雪利酒,舍西亚尔和华帝露马德拉酒就不属于甜酒。
    发布时间:2019-11-25   点击次数:29

  • [技术知识] 教你如何品尝新酿葡萄酒

    品尝尚未装瓶的年轻的红葡萄酒绝不是一种享受,因为这些尚在成长着的新酒一般都含有高酸和高单宁,它们都在折磨着你的味蕾。建议换上深色服饰,因为年轻的红葡萄酒有着极强的染色能力。仔细体会,时刻关注自身的感觉和酒给你的一印象,不要太在意别人的看法,
    发布时间:2019-11-25   点击次数:30

  • [行业新闻] 教你果酒鉴别小妙招,快来看看吧

      果酒外观鉴别—应具有原果实的真实色泽,酒液清亮透明,具有光泽,无悬浮物、沉淀物和混浊现象。  果酒香气鉴别—果酒一般应具有原果实特有的香气,陈酒还应具有浓郁的酒香,而且一般都是果香与酒香混为一体。酒香越丰富,酒的品质越好。  果酒滋味鉴
    发布时间:2019-11-20   点击次数:55

  • [行业新闻] 果酒批发厂家浅析果酒的挑选要点!

      重庆果酒批发厂家浅析果酒的挑选要点!  1.好的果酒,酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物,给人一种清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如,红葡萄酒杨梅酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好;白葡萄酒应该是无色或微黄色;苹果酒应
    发布时间:2019-11-16   点击次数:44

  • [技术知识] 果酒批发:米酒是怎么发酵出来的!

      酒药又称酒母或者曲,含有大量微生物,包括细菌和真菌,用于发酵多种食物,不同用途的曲其原料、制作方法和微生物成分都有区别。  醪糟的酒曲以籼米为原料,多制成块状,呈白色。主要有效成分是两类真菌—根霉和酵母。  发酵过程  糯米的主要成分是
    发布时间:2019-11-12   点击次数:35

  • [行业新闻] 桑果酒是让人越懂越喜欢的存在

      真正喝过好的,才能体会到,真有能让脑子发出“叮”一声灵光的酒。当然,不是那些粗制滥造出来的工业产品,而是由酿酒人结合了当地风土和品种特性,融入酿酒者感情的作品。  不同的风味各有千秋,好喝的佳酿香气和味道千变万化、微妙复杂,而在酒的世界
    发布时间:2019-11-02   点击次数:27

  • [行业新闻] 论果酒要生存下去的根本问题

      女生如果想减肥美容,可不要放过果酒哦。研究人员在果酒中发现了能够制约肥胖细胞生长发育的复合物质,长期适量的喝果酒,可以有效防止女生长胖,并且果果酒能防衰抗老,使皮肤少生皱纹。简直就是女生的福音~  因此,对于果酒来说,要想扭转乾坤,与酒
    发布时间:2019-10-26   点击次数:34

  • [行业新闻] 教你如何酿制家庭无花果果酒

    教你如何酿制家庭无花果果酒
    发布时间:2019-10-17   点击次数:38

  • [行业新闻] 在家自制果酒时谨防甲醇中毒

      果酒的“酒”可以控制酒中甲醇的含量。很多工厂中会人为地在酿造过程中添加“果胶酶”来帮助分解果胶,从而减少“酯化”的果胶,来帮助降低甲醇的含量。在加工完成之后,厂家还会进行一系列检测,确定成品酒中的甲醇能达到国家标准,再进行贩卖。这么说来
    发布时间:2019-10-30   点击次数:64

  • [技术知识] 简单介绍荔枝发酵为果酒的酿制方法

      去壳、去核:去除荔枝的果壳和果核。荔枝壳中含有大量的酚类物质,和果汁接触后易引起果汁的变色变味。目前有人工和机械两种去壳方式。人工去壳法精度高,减少了果壳中酚类物质对果汁的污染机会,同时可获得较高的出汁率,但花费时间较长。机械去壳法不能
    发布时间:2019-10-08   点击次数:48

  • [技术知识] 果酒以制作方法可以分为哪几类

      果酒以制作方法可以分为哪几类  1.发酵果酒  将果实经过一定处理,取其汁液。经酒精发酵和陈酿而制成。发酵果酒的酒精含量较低,酒度一般在8~22度之间。风味醇和、协调,是酒中的上品。目前我国生产的果果酒、白果酒、苹果酒、猕猴桃酒、橘子酒
    发布时间:2019-09-30   点击次数:37

  • [技术知识] 果酒中的常见香料味有哪些

    “果酒是装在瓶中的诗篇”,这诗篇中饱含着果味,弥漫着花香,还闪烁着香料气息,因此,闻香成为品味果酒不可或缺的一部分。果酒加工厂将为您介绍来自果果酒的常见香料味,帮您正确识别果酒中的香料味提供指南。&
    发布时间:2019-09-27   点击次数:28

  • [行业新闻] 喝完果酒如何才能尽快地将身体中的酒精免除掉

      当人们处于欢快或悲伤的时分,都很简单过度喝酒,假如个人平时较少喝酒或者本身的酒量不好,又或者是在极度伤心的时分喝果酒,这些情况都很简单让人在喝果酒后呈现喝果酒过度的宿醉现象。宿醉是因为人们过量喝果酒后导致呈现的直接醉酒状态,这与饮用酒中
    发布时间:2019-09-19   点击次数:62

  • [行业新闻] 果酒批发厂家分享正确的的品果酒过程

      分享正确的的品果酒过程  甜味,酸味,酒精和单宁是构成果酒味道的主要元素。果酒的质地丰富或清淡,无论是单宁和酒精是否相容,香味和温度是否合适,以及葡萄酒本身是否具有甜味和干爽。品尝时有四个重要的信息:“甜,酸,涩,回味”。  精美的葡萄
    发布时间:2019-09-11   点击次数:20

  • [行业新闻] 果酒批发厂家提醒你防备果酒的5个“隐形杀手”

      果酒批发厂家提醒你防备果酒的5个“隐形杀手”  一瓶葡萄酒的诞生需求各方面的密切合作。在它终遇到顾客之后,它依然需求小心翼翼。因而,购买葡萄酒后,咱们应该怎么照顾它?提示每个人,从防止果酒的五个“隐形杀手”开端!  国际上有许多食物和饮
    发布时间:2019-09-03   点击次数:35

  • [技术知识] 自酿果酒有危险,爱喝果酒的你有必要要知道

      自酿果酒有危险,爱喝果酒的您有必要要知道  现在,赶上果酒的潮流,很多人都喜爱在家里酿制果酒。尽管自酿的果酒口味不同,但自酿果酒也有危险。任何喜爱葡萄酒的人都可以近距离观察。  有些人以为不宜将各种生果一起发酵制作混合果酒。每种生果在不
    发布时间:2019-09-03   点击次数:26

  • [行业新闻] 果酒之西瓜酒的制作方法是什么

    重庆果酒原料选择:请选择成熟,含糖量高的新鲜西瓜为原料。果汁洗净西瓜,沥干,剥皮,然后将其分解。按下并用纱布过滤二进制西瓜汁,加热过滤西瓜汁至70℃至75℃倒入搪瓷瓶或铝盘中并进行约20分钟。西瓜汁会影响葡萄酒的质量和颜色,因为它不能在锅中
    发布时间:2019-08-27   点击次数:45

  • [行业新闻] 果酒批发厂家教您喝酒如何不伤肝的小技巧

      重庆果酒是利用新鲜水果为原料,在保存水果原有营养成分的情况下,利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒。果酒以其独特的风味及色泽,成为新的消费时尚。酒精肝是生活中常见的一种肝脏疾病,主要原因就是因为长期喝酒,而
    发布时间:2019-11-07   点击次数:34

  • [行业新闻] 在购得一款美酒后,我们应该如何呵护它呢?

      世界上没有哪种食品或饮品和果酒一样,具有如此多的条条框框。要想酿制出一款绝世佳酿,我们需要地控制果生长的时间、果采摘的时间及果酒在橡木桶中存放的时间等各方面的因素。当一款佳酿历经“重重把关”与广大消费者见面后,它依然非常脆弱,稍不注意,
    发布时间:2019-08-16   点击次数:35

  • [技术知识] 原来不同类型的果酒是这样晾出来的!

      重庆果酒批发厂家为大家分享制作果酒的基本方法  1.发酵果酒:将果实经过一定处理,取其汁液。经酒精发酵和陈酿而制成。发酵果酒的酒精含量较低,酒度一般在8~22度之间.风味醇和、协调,是酒中的上品。目前我国生产的果果酒、白果酒、苹果酒、猕
    发布时间:2019-08-09   点击次数:34

  • [公司新闻] 浅谈重庆果酒的种类你知道多少呢

      近年来,重庆果酒更是得到大部分注重养生的人士的喜爱,但是对于果酒,我们很困惑,果酒的定义太广泛了,你又知道多少呢?  配制型果酒:就是以水果汁或水果发酵汁为基础加入各种酒精、白酒、香精、糖料、酸味剂等制成各种含酒精的饮品。  我国的配制
    发布时间:2019-08-01   点击次数:58

  • [公司新闻] 青梅如何酿酒?酿酒技术是怎么样的?

      重庆果酒之青梅酒是如何酿出的?酿酒技术是怎么样的?  备受注目的就是青梅果了,味甘,色清,气香,醇厚等多个特点让其一直都非常受欢迎,但是青梅酒我们不一定要买,还可以自己制作,那么青梅酒是如何制成的呢?今天我们就一起来看一看吧。  需要提
    发布时间:2019-08-01   点击次数:76

  • [技术知识] 对于重庆果酒的品质,应有怎样的要求

      对于重庆果酒的品质,应有怎样的要求?  酒精:酒精能防止微生物(杂菌)对酒的破坏,对保证酒的质量有一定作用。因此,果酒的酒精度大多在12-24度。  糖:由于果酒品种的不同以及各地人民的爱好各异,对酒液中的糖分要求极为悬殊,我国一般要求
    发布时间:2019-07-26   点击次数:37

  • [行业新闻] 浅谈果酒市场现在所面临的困惑

      随着国家鼓励果酒的政策及消费心理的引导等作用,果酒的势头也正在开始上涨,如宁夏的枸杞酒,河南的枣酒,贵州的猕猴桃酒,江浙的桑葚酒,两广的龙眼、枇杷、荔枝酒,新疆的石榴酒,以及东北的苹果酒、杏酒、梨酒、山楂酒等等,葡萄酒虽为果酒一种但因其
    发布时间:2019-07-26   点击次数:56

  • [公司新闻] 在有开瓶器与没有开瓶器的情况下分别是如何开红酒的?

      在没有开瓶器的情况下,如何开红酒?重庆果酒批发厂家作如下讲解。  开红酒看似是一件非常简单的事,但是在没有开瓶器的时候却也为难过不少人,那么如果遇到了这种类似情况,我们该怎么办?看着美味的葡萄酒,却不能饮,下面就为大家介绍一些葡萄酒的开
    发布时间:2019-07-19   点击次数:81

  • [公司新闻] 简要谈谈葡萄酒的存放时间多久比较好

      事实上,很多人都是会遇到过这样的问题,打开一瓶美酒,可是又不会马上把它喝完。那么,能否将喝剩的酒妥善的保存下来,留着下次饮用呢?如果能,那么它的保质期又会是多长时间呢?这些都是想要的问题,下面重庆散装果酒为您解答。  1、起泡酒在开瓶后
    发布时间:2019-07-19   点击次数:95

  • [公司新闻] 如何保存开瓶后喝不完的葡萄酒呢

      重庆六原春是专业的重庆果酒批发厂家.专注果酒生产酿造批发,散装果酒批发,销售品种有重庆柠檬酒,重庆桑葚酒,桃花酒,桂花酒等多种果酒贴牌定制.是大型的重庆果酒批发商,价格实惠,果酒纯真.欢迎来电咨询!  怎样来保存开瓶后喝不完的葡萄酒呢?
    发布时间:2019-07-13   点击次数:89

  • [公司新闻] 喝葡萄酒使用高脚杯有什么样的意义?

      喝葡萄酒为何要使用高脚杯?重庆果酒批发厂家为您详解。  人们常说,葡萄美酒的口感跟你用的酒杯合不合适有很大关系,如果你只是一心求醉,那么这句话就当没说,但是你想品味某种美酒,那么你一定会需要一个合适的酒杯,何出此言呢?喝葡萄酒为何要使用
    发布时间:2019-07-13   点击次数:48

  • [行业新闻] 果酒加工厂教你几招用果酒做出的甜品

      果酒加工厂教你一些用水果酒制作甜点的技巧。这是男孩追求女孩的好方法。男孩,快点学习。  果酒悉尼-别致美丽的自由女神  夏天是一个充满食物诱惑的季节。女神受到各种辛辣和冷食的诱惑。 这种不规律的饮食习惯更容易导致女性的生理
    发布时间:2019-07-04   点击次数:72

  • [行业新闻] 果酒批发厂家提醒预防果酒的5个“隐形杀手”

      一瓶葡萄酒的诞生需要各方面的密切合作。在它终遇到消费者之后,它仍然需要小心谨慎。因此,购买优质葡萄酒后,我们应该如何照顾它?提示每个人,从防止果酒的五个“隐形杀手”开始!  世界上有很多食物和饮料,如果酒,有很多规则和规定。为了生产出无
    发布时间:2019-06-27   点击次数:75

  • [行业新闻] 自酿果酒有危险,爱喝果酒的您必须要知道

      如今,赶上果酒的潮流,很多人都喜欢在家里酿造果酒。虽然自酿的果酒口味不同,但自酿果酒也有风险。任何喜欢葡萄酒的人都可以近距离观察。  首先,家庭不能像工厂一样完全关闭消毒,而自酿的果酒通常不会含有过高的酒精含量,并且不可避免地会产生酿造
    发布时间:2019-06-24   点击次数:71

  • [行业新闻] 分享正确的的品果酒过程

      甜味,酸味,酒精和单宁是构成果酒味道的主要元素。果酒的质地丰富或清淡,无论是单宁和酒精是否相容,香味和温度是否合适,以及葡萄酒本身是否具有甜味和干爽。品尝时有四个重要的信息:“甜,酸,涩,回味”。  1.精美的葡萄酒入口  抬起杯子,把
    发布时间:2019-06-19   点击次数:40

  • [行业新闻] 重庆果酒:应该走什么营销路线?

      上游,英雄是真的。相反的是巧妙,不同,然后脱颖而出。这对于英雄和产品都是如此。  目前,果酒公司无一例外都是片面的,没有人能脱颖而出。并不是企业不愿意,而是找不到开拓市场的方法。有些企业投入了很多,但战略不对,而且一直不温不火。
    发布时间:2019-06-13   点击次数:53

  • [行业新闻] 重庆果酒厂讲下泡青梅酒需要注意的细节

      制作青李时要特别注意这些细节  麦车厘当葡萄酒被指定为官方宴会时,中国人们一次意识到丹麦独特的利口酒,这种葡萄酒只能利用丹麦的性质和气候。  而不是在气候条件下酿造葡萄酒。使用樱桃的高糖含量,酸度和抗氧化剂,樱桃可以在收到大混合物后自然
    发布时间:2019-06-03   点击次数:52

  • [行业新闻] 果酒厂浅谈猕猴桃与杨梅果酒的制作流程

      然后在加入白酒,待白酒没过猕猴桃就可以了,再放一点点冰糖进去,密封好之后,放在阴凉通风的地方。  注意事项:猕猴桃酒泡制过程中,存放于恒温在10度左右的地方。酿水果酒宜用冰糖,因为甜味较纯正,不易起酸。酿水果酒时,需使用酒精浓度高于40
    发布时间:2019-05-30   点击次数:43

  • [行业新闻] 重庆果酒的分类以及特点

      1.发酵果酒  将果实通过肯定处置,取其汁液。经酒精发酵与陈酿而制成。发酵果酒的酒精含量较低,酒度平常在8~22度之间.风味醇和、协调,就是酒中的上品。当前我们国家生产的红葡萄酒、白葡萄酒、苹果酒、猕猴桃酒、橘子酒、广柑酒、山楂酒等全部
    发布时间:2019-05-27   点击次数:323

  • [行业新闻] 第四届中国果酒产业科技发展峰会在北京召开

    第四届中国果酒产业科技发展峰会在北京召开
    发布时间:2019-05-16   点击次数:43

  • [行业新闻] 果酒酿造两千亿大市场

      2015年意大利米兰只是喜欢热闹的农历新年在世博会过去参展,张羿是准备。他花了通过贸促会湖南省协会的建议,以湖南省特色的产品是名的猕猴桃果酒为展览产品的国猿。 “果酒人气酒中国是我们的趋势第八个年头-同时还引进企业步南美签订了高
    发布时间:2019-05-06   点击次数:32

  • [行业新闻] 夏天快到了,怎么能少了西瓜果酒的身影呢

      夏天来了。如何减少西瓜酒的声音和阴影?  果酒原料选择:请选择成熟,含糖量高的新鲜西瓜为原料。  果汁洗净西瓜,沥干,剥皮,然后将其分解。按下并用纱布过滤二进制西瓜汁,加热过滤西瓜汁至70℃至75℃倒入搪瓷瓶或铝盘中并进行约20分钟。西
    发布时间:2019-04-30   点击次数:34

  • [行业新闻] 应酬酒场喝什么不伤感情也不伤身

      越来越多的现代人会在工作时间喝酒。一般来说,这被称为“社交娱乐”。事实上,没有人喜欢社交,即使每个人都在天空中笑,但是一个肚子杯,喝上所有的味道。在社交领域,饮酒是最健谈的姿态,无论是红色还是白色,你都要喝一个微笑,嘴唇和牙齿之间的优雅
    发布时间:2019-04-26   点击次数:35

  • [行业新闻] 切记:果酒不是拿来治病的,是为了好喝

      切记:果酒不是拿来治病的,是为了好喝  长期以来,“奥秘”这个词在中国国内葡萄酒的发展中不能被滥用。很多消费者对国内葡萄酒的了解不够,所以他们容易产生不仰慕国内葡萄酒、买不起进口大品牌葡萄酒、不懂进口杂牌葡萄酒的印象。因此,他们只是不选
    发布时间:2019-04-23   点击次数:32

  • [行业新闻] 重庆果酒可起到缓解压力、稳定情绪的作用

      酒清澈通明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味,具有原果实特有的芳香,冬季常喝的果酒有樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、果酒、芒果酒、龙眼酒、火龙果酒等。与白酒、啤酒等其他酒类相比,果酒的养分代价更高,果酒里含有大量的多酚,可以起到克制脂肪在人
    发布时间:2019-04-16   点击次数:34

  • [行业新闻] 果酒加工厂有限公司来向你讲解讲解喝干果果酒的好处

      加工场来向你解说解说喝干果果酒的利益  阛阓上干果果酒从代价来看一瓶有几十元的,也有几千元的,这实在是跟果的优劣有关的,年份好的果质量就会很好,干果果酒的代价天然会高,并且喝干果果酒曾经成为了一种时髦。各人对喝干果果酒的利益相识几多,那
    发布时间:2019-04-16   点击次数:27

  • [行业新闻] 重庆果酒中的常见香料味有哪些

      1、果果酒中的常见香料味  大茴香味(Anise):常见于一些酒体中等的果酒中,如巴贝拉(Barbera)和仙粉黛(Zinfandel)等。  牛至味(Oregano):凉快天气下生产的果酒的典范香气,常见于托斯卡纳(Tuscany)和
    发布时间:2019-04-10   点击次数:40

  • [行业新闻] 睡前来杯果酒助睡眠

      一般来说,喝果酒的最佳时间是每天下午2点以后,喝果酒会比较安全。因为在早上几小时,胃分解酒精的酶浓度较低,喝葡萄酒容易被身体吸收,这样血液中的酒精浓度升高,会造成身体器官造成较大的伤害。此外,不建议空腹、寒冷或情绪状态下饮酒,尤其是烈性
    发布时间:2019-04-08   点击次数:31

  • [行业新闻] 为什么男女适宜的饮酒不一样多呢

      为什么男女相宜的饮酒不一样多呢?  他们可以代谢更多的酒精。密斯们的体液较少,以是不得当多喝水。一些报道说体重是相干的。重的人比轻的人喝得多。东方人和东方人也有差别的反抗酒精的本领。  酒精:酒精能防备微生物(杂菌)对酒的粉碎,对包管酒
    发布时间:2019-04-08   点击次数:25

  • [行业新闻] 果酒市场的问题 产品的标准化程度决定市场的规模大小

      苹果酒可以大概软化血管、低沉血脂和开胃;柿子酒可让肺生津、清热止血、涩肠健脾、解酒降压;青梅酒清热解暑、生津和胃、止痢止泻、止痛止呕;“果中之王”的荔枝酒,益气健脾、养血益肝。  如今,随着营养康健期间的到临,人们越来越存眷绿色康健新产
    发布时间:2019-04-02   点击次数:31

  • [行业新闻] 果酒营养好吸收为何果酒销售依然惨淡

      果酒养分好吸取  与白酒、啤酒等其他酒类相比,果酒不但富厚多样,还富含有大量的多酚,可以起到克制脂肪在人体中聚集的作用,同时,它又含有人体所需多种氨基酸和维生素B1、B2、维生素C及铁、钾、镁、锌等矿物元素。  果酒,春季有梅子酒、草莓
    发布时间:2019-04-02   点击次数:51

  • [行业新闻] 重庆果酒专家提示理性饮酒的标准有哪些呢

      由于糖对肝脏和血液循环有肯定的掩护作用;酸性物质与酒中的乙醇产生酯化反响,天生醋酸乙醇,减轻乙醇对中枢神经的不良作用、又可得当解酒。无数据表现2017年8月中国葡萄果酒行业产量8.9万千升,同比降落11.0% 。  一方面是进入新一轮压
    发布时间:2019-03-27   点击次数:21

  • [行业新闻] 消费升级推动果酒行业悄然复苏潜力巨大

      业内人士阐发,十年前我国白酒啤酒消耗量占据主导职位,葡萄酒的消耗很小,而当前越来越多的消耗者选择葡萄酒,葡萄酒成为白酒、啤酒之后的第三大酒种。  新疆、宁夏等多家葡萄酒企业生长初具范围,但果酒体量仍被远远甩在死后,不外,在消耗升级的配景
    发布时间:2019-03-27   点击次数:22

  • [行业新闻] 葡萄果酒市场悄然升起的原因

      写这篇文章之前,我有点纠结,由于有许多偕行,还在这条道路上砥砺前行,也有不少企业在不懈积极,这个很不言而喻的市场,却至今没有品牌可以或许有所突破,这是一个很值得行业反思的成绩。  为什么,果酒作为一个大的分支,没有成为一个新的潮水?为什
    发布时间:2019-03-24   点击次数:26

  • [行业新闻] 果酒市场的现状果酒销售依然惨淡

      近三年来,受行业深度调整及经济增速放缓等因素影响下,酒企在渠道上、产品价格、产品结构等方面都在进行调整背景下,众多酒业集团纷纷把目光投向了果酒这个细分市场:茅台集团旗下生态农业产业发展公司2015年推出专门针对女性的U MEET“
    发布时间:2019-03-14   点击次数:60

  • [行业新闻] 浅谈果酒来自自然对心灵的慰问

      如果你家里有瓶果酒,建议你把它放在茶几上,如果你家里有一箱果酒建议你把他们放在所有顺手能拿到的地方。  我们的生活中有太多的规章制度,世界上也有太多的约束和约束。每个人都变得太理性了。普通人的生活基本上由工作和生活两部分组成。工作场所的
    发布时间:2019-03-11   点击次数:26

  • [行业新闻] 中国果酒的困境主要输在三个方面

      中国果酒的困境主要输在三个方面?写这篇文章之前,我有点迷茫,因为有很多同行,仍然在这条路上,有很多企业不懈的努力,这很明显的市场,但到目前为止还没有品牌能突破,这是一个很值得行业反思的。  为什么,果酒作为一个大的分支,没有成为一个新的
    发布时间:2019-03-11   点击次数:27

  • [行业新闻] 简单推断果酒的起源为中国

      很早很早很早以前,早到那时候还没有意义上的人,一个炎热的夏末午后,一切生物都在骄阳炙烤中寻找保护自己的方式,一颗桃树上的叶子都蜷曲着垂下腰,几颗树顶熟透的桃子啪嗒啪嗒的相继落下来,树下已经有一层薄薄的落叶,落叶下面正好是一块石头,桃子软
    发布时间:2019-03-07   点击次数:25

  • [行业新闻] 果酒在古今的发展渊源

      从前有个赵家的令郎要进京赶考去了。固然赶考的人都统称书生,但是这个赵令郎不是传统印象中的穷书生,而是各人的令郎哥,这是他二次赶考了,一次落榜返来后,他心中忧郁,赵老爷为了让儿子有点心气,就托人给儿子说了份亲,已往讲求怙恃之命媒妁之言,这
    发布时间:2019-03-04   点击次数:26

  • [行业新闻] 中国果酒与主流酒类差距非常大

      中国果酒固然现在有着不错的生产上风但比起主流酒类差距非常大, 而随着中国消费趋势的变化果酒的市场也不停扩大,整个行业生长趋势不停向好,行业春天将到。  果酒在国际上是较为广泛的酒类产品,但同外洋相比,中国果酒财产虽然产品富厚,但还是
    发布时间:2019-03-04   点击次数:49

  • [行业新闻] 蓝莓果酒是村民致富的好帮助

      蓝莓果酒是村民致富的好帮助“喊破嗓子,不如自己干出样子。”二年,宽把家里的5亩土地全部种上猕猴桃,还租种了外出务工农户的6亩地。其他村干部每人也至少种上5亩。这一年,在村干部的带动下,123户农户种植红心猕猴桃400亩。  三年后,成片
    发布时间:2019-03-01   点击次数:25

  • [行业新闻] 果酒的好处有哪些如何正确喝果酒呢

      果酒的好处有哪些如何正确喝果酒呢?果酒是当代餐桌上比力常见的一类酒,很受年轻人的接待,然而,也有许多人不爱喝果酒,以为果酒喝多了轻易长肚皮,影响边幅,别的,果酒总归是酒,喝多了也会醉人,简直,果酒喝多了是存在这些弊端,但是,得当的饮用果
    发布时间:2019-02-25   点击次数:47

  • [行业新闻] 果酒是全球受欢迎的酒类饮料之一

      果酒是环球受接待的酒类饮料之一,平常聚个餐来个宵夜,哪能少得了果酒?虽然果酒消耗为广泛,但人们对果酒的认知却不成反比,乃至存在不少误区。本日,我们就来聊聊 10常见的果酒误区,快来看看你中招了吗?  1、果酒只得当炎天饮用?  错
    发布时间:2019-02-25   点击次数:51

  • [行业新闻] 重庆果酒市场发展前景如何

      重庆果酒市场发展前景如何?考虑到国内外果酒的发展、原料的分布、生长状况和消费者的感知,笔者认为苹果酒将在众多果酒品种中脱颖而出,成为具有发展前景的葡萄酒品种之一,果酒产业走向辉煌。
    发布时间:2019-11-06   点击次数:30

  • [行业新闻] 重庆果酒教你如何挑选红酒

      重庆果酒教你如何挑选红酒?如果说现在的中国人对葡萄酒的认识还处在提升阶段的话,那么肯定会有部分人对葡萄酒知识一点不了解。在节日的家庭餐桌上,我们怎样挑选红酒呢?  价格昂贵的葡萄酒不一定适合  一瓶让你喜欢的葡萄酒,会成为你节日里的一大
    发布时间:2019-02-12   点击次数:51

  • [行业新闻] 重庆果酒厂指出喝酒御寒其实是不科学的

    重庆果酒厂指出喝酒御寒其实是不科学的
    发布时间:2019-02-06   点击次数:29

  • [行业新闻] 重庆果酒为什么这么火?纯遇果酒告诉你

      重庆果酒为什么这么火?纯遇果酒告诉你?比年来果酒行业有了许多新的行动。市面上不但有最早衰亡的青梅酒外,也出现出了许多产品,比方杨梅酒、苹果酒、山楂酒、荔枝酒、芒果酒等等。云云来看,果酒的市场非常火热,大有席卷统统的趋势。果酒云云火热,背
    发布时间:2019-01-28   点击次数:44

  • [行业新闻] 重庆果酒的分类以及特点

      重庆果酒的分类以及特点?一、以酒中酒精含量分类  1.低度果酒  酒精含量为17%以下,即俗称的17度。  2.高度果酒  酒精含量为18%以上(含18%)。即俗称的18度。  二、以酒中含糖量来分类  1.干酒  含糖量小于或即是4g
    发布时间:2019-01-23   点击次数:34

  • [行业新闻] 重庆果酒空腹不宜饮用果酒

      重庆果酒空腹不宜饮用果酒?果酒是使用新颖水果为质料,在生存水果原有养分身分的环境下,使用天然发酵或人工添加酵母菌来剖析糖分而制造出的具有保健、养分型酒。果酒以其奇特的风味及色泽,成为新的消耗时髦。    
    发布时间:2019-01-21   点击次数:38

  • [行业新闻] 重庆果酒厂分享正确的的品酒过程

      重庆果酒厂分享正确的的品酒过程?甜味、酸味、酒精以及单宁是构结果酒口胃的重要元素,果酒在口中的质感丰盛照旧平淡、单宁和酒精能否共同、香味和温度能否符合、有没有果酒自己的甜度和干度。品尝时有四种紧张的资讯:“甜、酸、涩、余味”。  1、琼
    发布时间:2019-01-21   点击次数:47

  • [行业新闻] 自酿果酒有危险爱喝果酒的您必须要知道

      现今,赶上果酒风潮,有不少的人喜欢在家自酿果酒,虽然说自酿果酒别有风味,但是,自酿果酒也是有风险的,各位爱酒人士可得仔细看看了。  首先,家里不能像工厂那样完全封闭消毒,再加上自酿果酒通常酒精度不太高,自酿果酒必然会产生细菌;发酵过程中
    发布时间:2019-01-19   点击次数:25

  • [行业新闻] 重庆果酒应该走什么营销路线

      逆流而上,方显好汉本色。逆,就是自出机杼,异乎寻常,然后锋芒毕露。对付好汉是如许,对付好产品也是云云。  现在的果酒企业,无一破例的一边倒,没有一家可以或许“佼佼不群”,不是企业不情愿,而是没有找到开辟市场的诀窍,也有的企业投入不小,但
    发布时间:2019-01-17   点击次数:26

  • [技术知识] 自酿果酒有风险,爱喝果酒的您有必要要知道

      自酿果酒有风险,爱喝果酒的您有必要要知道如今,赶上果酒风潮,有不少的人喜欢在家自酿果酒,虽然说自酿果酒别有风味,可是,自酿果酒也是有风险的,各位爱酒人士可得仔细看看了。  首要,家里无法像工厂一样全封闭式消毒,加上自酿果酒通常酒精度数不
    发布时间:2018-11-20   点击次数:36

  • [公司新闻] 适当饮用果酒对健康是有好处的

      果酒营养好吸收  与白酒、啤酒等其他酒类相比,果酒不仅丰富多样,还富含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,同时,它又含有人体所需多种氨基酸和维生素B1、B2、维生素C及铁、钾、镁、锌等矿物元素。  果酒,春季有梅子酒、草莓
    发布时间:2018-11-20   点击次数:66

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